Situata nella parte sud-orientale della Louisiana, New Orleans si trova fra il Lake Pontchartrain, una vasta distesa d'acqua salata poco profonda al margine settentrionale della citta', e l'ansa che il Mississippi forma circa 145 km prima di sfociare nel Golfo del Messico. New Orleans e' nota come "la citta' dimenticata dalle preoccupazioni", dove il divertimento e' assicurato e c’e' largo spazio per eccessi e stravizi. La sua storia mostra tracce di culture diverse come lo dimostra il particolarissimo gumbo (piatto tipico a base di svariati ingredienti), in cui si mescolano influenze culturali africane, indiane, cajun e creole.
New Orleans e' formata da più quartieri che sono disposti a formare una scacchiera in cui si alternano zone diverse fra loro per reddito medio degli abitanti ed etnia, al punto che il ghetto e i quartieri residenziali si trovano a breve distanza l'uno dagli altri.
Girovagando tra le stradine del quartiere francese in Bourbon e Royal street si possono ammirare le case in stile ed e' obbligatorio concedersi una sosta nel famoso "Cafe du Monde" o fermarsi ad ascoltare un complesso Jazz in Jackson Square.
Da non perdere e' un'escursione sui battelli a pale che ancor oggi solcano il Mississippi e una visita alle piantagioni.